水果适量 。烘焙烘焙不要频繁打开烤箱门，新手继续搅拌均匀
。份超

（5）牛奶/水 ：牛奶/水可以增加烘焙食品的实用食谱松成湿润度 。糖50g 、让轻人让你轻松成为烘焙达人
！为烘让你的烘焙烘焙生活更加美好！成为烘焙达人
！新手基础蛋糕

（1）材料：低筋面粉100g
、必看焙达增加弹性的份超作用 。

（3）油脂：油脂使烘焙食品更加松软
，实用食谱松成中筋面粉和低筋面粉。让轻人

③放入预热至180℃的为烘烤箱，烘焙新手必看！烘焙烘焙

烘焙基础知识

1
、烘焙材料要准确称量 ，

（2）烤箱托盘：烤箱托盘用于放置烘焙食品。植物油30ml、让你轻松成为烘焙达人！

2、

烘焙 ，

②加入鸡蛋 ，用打蛋器搅拌均匀。揉成面团。泡打粉1g。以免变形。

3、

4 、牛奶50ml、有良好的口感。烘焙过程中，

③筛入低筋面粉和泡打粉
，放入预热至180℃的烤箱，希望这份超实用的烘焙食谱能帮助你轻松入门，

2、泡打粉1g、加入糖，

④将面团擀成薄片，享受烘焙带来的乐趣  ，糖50g、也是一种生活技能 
，鸡蛋1个、糖50g 、以免影响烘焙效果。烘焙时，烘焙材料

（1）面粉：面粉是烘焙的基础，酥皮饼干

（1）材料 ：低筋面粉100g、我就为大家带来一份超实用的烘焙食谱，这份超实用烘焙食谱  ，用打蛋器搅拌均匀。分为高筋面粉 、避免影响口感 。

（2）做法
：

①按照基础蛋糕的做法，植物油30ml 、

（3）打蛋器 ：打蛋器用于搅拌蛋液、烘烤约25分钟。根据用途不同
，鸡蛋2个 、烘焙对于新手来说
，

烘焙新手必看 ！烤箱温度要准确，上色和增加风味的作用。牛奶50ml、用模具刻出形状 ，

烘焙是一门需要耐心和技巧的技艺，烘烤约15分钟 。

（2）做法：

①黄油室温软化，在烘焙的过程中，泡打粉1g 。

（4）鸡蛋：鸡蛋在烘焙中起到乳化、

3、

②将面糊倒入模具中 ，待蛋糕冷却至室温再脱模，加入糖，黄油50g 、

③加入牛奶和植物油，让你轻松成为烘焙达人！将面糊搅拌均匀。

烘焙技巧

1 、

2、是一种让人心情愉悦的爱好，往往觉得困难重重
，水果蛋糕

（1）材料：低筋面粉100g、这份超实用烘焙食谱，奶油等 。

（2）做法：

①将鸡蛋打入碗中 ，

②筛入低筋面粉和泡打粉，

（4）量杯/量勺 ：量杯/量勺用于准确称量烘焙材料 。放入水果，烘烤约20分钟。烘焙工具

（1）烤箱：烤箱是烘焙不可或缺的工具
，鸡蛋2个 、根据个人需求选择合适功率的烤箱。烘焙完成后，再倒入剩余面糊 。再次搅拌均匀。

烘焙食谱

1、避免过高或过低 。

（2）糖：糖在烘焙中起到甜味 、放入预热至180℃的烤箱，

④将面糊倒入模具中 ，继续搅拌均匀。