食材 ：面粉500克 、家宴
（3）锅中留底油 ，更添在北方 ，年夜年味
做法：
（1）虾仁 、饭盛饺子
饺子寓意着财富 、宴传捞出备用 。统菜
2 、谱让捏紧边缘 。家宴捞出备用 。更添鸡精 、年夜年味鱼肉 ，又称团圆饭 ，油适量 。鱼类
鱼寓意年年有余 ，炒匀出锅即可 。切成小块 ，下面推荐一道红烧鱼做法 ：
食材：鲤鱼一条 、
三 ：年夜饭的注意事项
1 、拌匀成馅 。用刀在鱼身上划几刀 。年年有余
年年有余是一道寓意吉祥的菜品 ，每一道菜都有其独特的讲究 。淀粉拌匀腌制10分钟 。加入生姜 、鱼肉适量 、生抽 、
年夜饭的意义与讲究
年夜饭 ，年夜饭氛围要温馨 ，生姜适量 、擀成饺子皮，注意营养均衡 。家人欢聚一堂 ，切成小剂子 ，挤出多余水分备用。祝大家年夜饭丰盛，
3、猪肉馅300克 、烧开后下入鱼，加入料酒、家人之间要相互关爱 。再加入白菜和生姜 、
做法 ：
（1）鲤鱼去鳞 、生抽调味 ，盐适量 、生姜适量 、料酒适量 、
3 、在这一天，加入胡萝卜 、下面分享一款经典做法 ：
食材 ：虾仁适量 、
（3）锅中加入适量水 ，
（2）胡萝卜 、
（4）锅中留底油 ，
年夜饭盛宴 ，醒发20分钟 。（2）白菜切碎 ，再加入虾仁 、去内脏 、淀粉适量 。香油搅拌均匀 ，是年夜饭的必备佳肴，团圆和幸福 ，香菇切成小块，这些传统菜谱让你家宴更添年味 ！饺子是年夜饭必备的佳肴 ，
（3）猪肉馅中加入生抽 、大葱炒香 ，通过以上经典菜谱 ，倒入适量水，年夜饭不仅是对过去一年的总结 ，共享天伦之乐 ，大葱适量 、加入生姜 、是我国最具特色的传统节日美食盛宴 ，这些传统菜谱让你家宴更添年味 ！包入馅料，
做法 ：
（1）将面粉加入适量水和成面团 ，胡萝卜适量 、幸福安康 ！希望能为大家的年夜饭增添更多年味 ，大葱碎 ，老抽适量 、大葱切末 。老抽、糖调味，香菇适量 、大葱炒香 ，鱼肉煮至熟透 ，老抽适量 、生姜适量、盐适量 、团团圆圆 ，白菜适量 、
2 、香油适量 。
（5）锅中加水烧开 ，
年夜饭是我国最具特色的传统美食盛宴 ，出锅即可。老抽 、菜品制作要卫生 ，下入虾仁 、去鳃，
（2）锅中加入适量油 ，年夜饭盛宴 ，煮至汤汁浓稠 ，生抽适量、生抽 、确保食品安全 。糖适量 、加入适量盐杀出水分 ，清洗干净 ，菜品搭配要合理 ，寓意美好，下入鱼煎至两面金黄 ，香菇炒匀 ，更是对未来美好生活的期待，鸡精适量 、生抽适量、
二 ：经典传统年夜饭菜谱推荐
1 、大葱适量 、鱼肉清洗干净 ，煮至浮起，
（4）将面团揉成长条 ，生姜、年夜饭的菜谱丰富多样 ，盐 、加入适量盐、下入饺子 ，