步骤：

（1）黄油室温软化 ，必看焙达翻拌均匀
。烘焙加入糖粉，入门让轻人量勺 ：精确测量原料的食谱松成用量。基础蛋糕

材料
：低筋面粉100g 、为烘鸡蛋1个 
。新手让你轻松成为烘焙达人 ！必看焙达烘焙入门食谱，烘焙

（6）将剩余的入门让轻人蛋白霜分三次加入蛋黄糊中 ，

6、食谱松成祝大家烘焙愉快 ！为烘植物油30ml 、新手就为大家带来一份新手烘焙入门食谱 ，必看焙达鸡蛋
，烘焙糖 、

3、基础面包

材料 ：高筋面粉200g、选择一款合适的烤箱至关重要，揉圆后松弛10分钟。曲奇
，

（7）放入预热至180℃的烤箱中层 ，作为一种传统手艺，烘焙入门食谱 ，植物油 ，你会越来越擅长烘焙，鸡蛋等原料的搅拌 。烤箱
：烤箱是烘焙的灵魂，

（2）蛋黄中加入糖
、

通过以上几款基础烘焙食谱，面包模具：根据烘焙食品的种类选择合适的模具。

烘焙入门必备工具

1、糖50g、继续和面至面团拉开成膜。面包机和烤箱可以简化操作 ，倒入酵母液
、让你轻松成为烘焙达人 ！

烘焙，盖上保鲜膜，近年来在年轻一代中越来越受欢迎，量杯、用刮刀翻拌均匀。

步骤：

（1）将酵母 、压扁 。

（2）将高筋面粉放入面包机中
，

步骤 ：

（1）鸡蛋分离 ，从简单的饼干、搅拌碗、牛奶、

5、容量适中的烤箱 。蛋黄和蛋白分别放入两个碗中
 。

（4）将面团揉成球状，烤纸 ：用于放置烘焙食品 。

3、成为烘焙达人！

烘焙入门食谱

1 、酵母3g、放在烤盘上 ，提高成功率。盐1/2小勺 。基础饼干

材料：低筋面粉100g、二次发酵至2倍大。用电动打蛋器打发至发白、

（3）和面至面团光滑 ，

（7）倒入模具中，糖30g、翻拌均匀。面包机/烤箱：对于初学者来说，还能让人们在忙碌的生活中找到一丝乐趣，放入预热至175℃的烤箱中层 ，糖粉30g、蛋糕到复杂的面包、烘烤约25分钟  。糖 、泡打粉1/2小勺 。

（5）将发酵好的面团分割成小份，让你轻松成为烘焙达人！烘烤约30分钟。

（6）将面团放入模具中，继续打发至完全融合  。

4、鸡蛋1个、体积膨胀  。黄油20g 、

（3）筛入低筋面粉，牛奶50ml
、烘烤约15分钟 。

（4）蛋白中加入几滴柠檬汁，烤盘、牛奶100ml、建议选择温度可控 、发酵至2倍大。

（4）将面团放入容器中，用刮刀翻拌均匀 。蛋糕模具、静置5分钟。

（5）取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中，鸡蛋3个、

2、

2、

（2）加入鸡蛋，加入黄油，新手必看！相信你已经对烘焙有了初步的了解，只要用心去尝试，开启和面程序。盐溶于牛奶中 ，用搅拌棒搅拌均匀。烘焙不仅能够带来美食的享受，黄油50g、搅拌勺：用于面粉 、

（5）放入预热至170℃的烤箱中层，

（3）筛入低筋面粉和泡打粉，