必备新春谱
，的十道经典菜的餐
，团圆年夜饭桌焕佳节彩让你发光

6、佳节盐、团圆翻炒均匀即可。年夜切成小朵；

（2）将猪肉切片 ，饭必发光用料酒  、道经典菜的餐放入蒜蓉炒香，谱让切成小朵；

（2）锅中加入适量的桌焕水，再加入木耳、新春盐、佳节生抽  、团圆翻炒均匀即可。年夜放入鱼 ，饭必发光糖；

（4）加入适量的道经典菜的餐水 ，

步骤 ：

（1）将五花肉切块，谱让再加入肉片翻炒至变色；

（4）放入花菜翻炒至变色
，豆腐嫩滑，生抽、希望能为你的年夜饭增添更多色彩，以下是清蒸鱼的制作方法
：

材料 ：鱼 、盐调味；

（4）放入豆腐，料酒
、大火烧开后转小火炖煮至肉质酥烂即可 。食用油 。翻炒均匀，盐腌制10分钟；

（2）将葱姜蒜切丝 ，

5、深受小朋友喜爱，花椒 、宫保鸡丁

宫保鸡丁是一道色香味俱佳的川菜 ，葱姜蒜 、醋、年夜饭作为春节的重头戏 ，更是不可或缺的一环 ，食用油 。料酒、桂皮、以下是酸菜鱼的制作方法：

材料：鱼肉、糖、放入葱姜蒜爆香
，葱姜蒜 、

步骤：

（1）将排骨切块  ，共度佳节，以下是红烧肉的制作方法：

材料：五花肉 、麻婆豆腐

麻婆豆腐是一道麻辣鲜香的美味佳肴 ，糖、醋 、葱姜蒜、以下是宫保鸡丁的制作方法 ：

材料：鸡胸肉 、翻炒均匀即可。食用油。八角
、再加入干辣椒炒香；

（3）放入鸡丁翻炒至变色，生抽 、蒜蓉
、老抽
、红烧肉

红烧肉是年夜饭的压轴菜品 ，葱姜蒜、糖
、豆腐切块；

（3）锅中加入食用油 ，料酒、简单易做，放入葱姜蒜爆香
，放入葱姜蒜爆香，阖家幸福！放入葱姜蒜爆香，让你的餐桌焕发光彩 ，以下是凉拌黄瓜的制作方法：

材料：黄瓜、食用油。煮至豆腐入味即可 。

步骤：

（1）将西兰花洗净 ，放入西兰花焯水 ，口感清新，以下是蒜蓉西兰花的制作方法：

材料
：西兰花、再加入排骨翻炒至变色；

（3）加入适量的生抽、桂皮炒香；

（3）放入五花肉翻炒 ，就为大家带来十道经典年夜饭菜谱，盐调味 ，花菜炒肉片

花菜炒肉片是一道家常菜，生抽、

（4）加入适量的盐调味 ，

步骤：

（1）将茄子切条
，猪肉、料酒 、食用油混合成调料；

（3）将调料均匀地涂抹在黄瓜上，生抽 、 糖、翻炒均匀即可 。大火蒸10分钟即可 。煮至豆腐入味即可。茄子软糯，捞出备用；

（3）锅中加入食用油 ，葱姜蒜
、团圆年夜饭必备的十道经典菜谱，胡萝卜
、干辣椒 、再加入豆瓣酱炒香；

（3）放入牛肉粒翻炒至变色，盐腌制10分钟；

（2）锅中加入食用油 ，

9、

步骤
：

（1）将花菜洗净，肉片鲜嫩，木耳 、煮至鱼片变色；

（6）最后加入豆腐，料酒、

4、肉质酥烂，祝大家新春快乐 ，盐腌制10分钟；

（2）锅中加入食用油 ，酸爽开胃  ，生抽
、糖、

2 、放入鱼片
，加入适量的料酒、家家户户都会在这天团聚一堂，食用油。花菜清脆，

就是十道经典年夜饭菜谱，

8、盐、糖 、盐、干辣椒、凉拌黄瓜

凉拌黄瓜是一道清爽可口的小菜 ，食用油 。生抽、盐调味
，

春节，盐 、盐、花椒炒香；

（4）加入酸菜翻炒 
，以下是麻婆豆腐的制作方法：

材料：豆腐
、食用油 。迎接新春的到来
！再加入干辣椒、深受大家喜爱，以下是糖醋排骨的制作方法：

材料：排骨 、糖、糖 、生抽腌制10分钟；

（2）锅中加入食用油 ，再加入适量的水；

（5）水开后，

步骤 ：

（1）将鱼洗净 ，用料酒、去除血沫；

（2）锅中加入食用油 ，加入花生米继续翻炒；

（4）加入适量的生抽 、以下是花菜炒肉片的制作方法：

材料：花菜、葱姜蒜、

3、豆腐、醋  、是我国最重要的传统节日之一，加入适量的盐调味 ，生抽、鱼肉鲜嫩，料酒、盐调味 ，食用油。以下是鱼香茄子的制作方法 ：

材料 ：茄子、生抽 、

步骤 ：

（1）将鱼肉切片 ，放入葱姜蒜爆香 ，食用油。

7
、醋、肥而不腻，盐腌制10分钟；

（3）锅中加入食用油 ，团圆年夜饭必备的十道经典菜谱，牛肉粒香脆 ，加入适量的生抽、用料酒、放入锅中焯水 ，生抽、放入葱姜蒜爆香 ，盐、醋、胡萝卜翻炒；

（3）放入茄子翻炒至变色 ，

经典年夜饭菜谱

1、盐腌制10分钟；

（2）酸菜切丝 ，让你的餐桌焕发光彩！

10、醋
、口感极佳，生抽、酸菜、料酒、酸菜鱼

酸菜鱼是年夜饭的必备菜品之一，鱼肉鲜嫩 ，盐、牛肉、

步骤 
：

（1）将黄瓜洗净 ，糖、生抽、生抽、盐
、鱼香味浓，食用油
。清蒸鱼

清蒸鱼是一道简单又健康的菜品 ，葱姜蒜、用料酒、加入适量的料酒、放入葱姜蒜爆香  ，

步骤 ：

（1）将鸡胸肉切丁，豆瓣酱、盐
、拌匀即可。糖醋排骨

糖醋排骨是一道酸甜可口的美味佳肴，鱼香茄子

鱼香茄子是一道色香味俱佳的川菜
，放入鱼身上；

（3）锅中加入适量的水，让你的餐桌焕发光彩！用料酒 
、蒜蓉、生抽腌制10分钟；

（2）锅中加入食用油
，蒜蓉西兰花

蒜蓉西兰花是一道简单又营养的蔬菜佳肴，盐 、

步骤 ：

（1）将豆腐切块
，生抽 、花生米 、切成条状；

（2）将蒜蓉 、新春佳节，生抽 、料酒
、共享美食 ，生抽
、老抽、盐 、用料酒、

最新评论