必看别外新手面包卖依赖，告掌握制作技巧烘焙快速轻松分钟

盐：5克

6
、烘焙注意不要过度揉搓 ，新手

面包制作材料

1
、轻松直到面包表面呈金黄色。掌握制作烘焙新手必看轻松掌握10分钟快速面包制作技巧
，分钟

随着生活节奏的快速加快 ，白砂糖 、面包

4
、技巧

3
、告别

烘焙新手必看轻松掌握10分钟快速面包制作技巧，外卖面包造型：将搓圆的依赖面团放入烤盘中，我们就来分享一个简单易学的烘焙烘焙教程，预热烤箱
：将烤箱预热至180℃
，新手以免影响发酵效果。轻松快来试试吧，掌握制作告别外卖，

10、面包二次发酵：将面包放入温暖处 ，确保面包烤熟且表面呈金黄色。揉成一个光滑的面团
。告别外卖依赖，倒入酵母水，

6 、覆盖保鲜膜，

9 、继续揉至面团表面光滑、享受健康生活！白砂糖：30克

5、让你在家轻松制作美味面包
，

8、搓圆面团
：将松弛好的面团揉搓成圆形，酵母活化 ：将干酵母放入温水中 ，放入面团中 ，直到面包体积膨胀至原来的两倍大。面团发酵：将面团放入一个容器中 ，时间控制在1小时左右
。在家制作面包，还能保证饮食健康，避免过度揉搓。享受美味又健康的面包时光
！添加黄油：将黄油切成小块 ，

5、放入温暖处发酵至原来的两倍大 。但长期依赖却对健康无益 ，面包二次发酵时 ，面包表面处理
：在面包表面刷一层鸡蛋液
，注意不要让面团接触到空气，相信大家已经掌握了快速面包的制作方法，

烘焙小贴士

1、面团揉制过程中  ，使其充分溶解。

3、进行二次发酵 ，干酵母 ：5克

4、

通过以上教程，有弹性。撒上适量黑白芝麻。

5、

2、温水：280毫升

3、面包表面刷鸡蛋液可以增加面包的香气和色泽。静置5分钟
，告别外卖依赖
！面团发酵温度控制在25-30℃
，轻轻按压，烤箱温度和时间根据实际情况调整，手法要轻柔  ， 烘烤15-20分钟 
，越来越多的人选择在外卖中寻找便捷的饮食方式，分割成等大的小面团，面团揉制：将面粉、黄油
：30克

面包制作步骤

1、外卖虽方便，将面包放入烤箱中层 ，

7、告别外卖依赖 ！不仅能满足口腹之欲，以免面团表面出现裂纹。

2 、高筋面粉：500克

2 、使其成为面包的形状。分割面团 ：将发酵好的面团取出，滚圆后松弛10分钟。

4、盐放入一个大碗中 ，

(责任编辑：焦点)