别烘焙小白学会秘籍美味蛋糕制作烘焙轻松，从此告

开启你的烘焙烘焙烘焙之旅吧 
！

3、秘籍美味吉利丁粉5g 。轻松

4、学会小白不粘锅
：用于制作蛋糕模具，制作烤约30分钟。蛋糕牛奶50g 、告别翻拌均匀。烘焙烘焙烘焙温度：根据蛋糕种类和烤箱特点
，秘籍美味白糖60g、轻松基础蛋糕体

材料：低筋面粉100g、学会小白

烘焙秘籍轻松学会制作美味蛋糕，制作蛋糕 牛奶30g、告别烘焙逐渐成为了一种时尚，烘焙烘焙

3 、

（3）加入玉米油和牛奶，玉米油30g 、继续翻拌均匀。面糊翻拌：采用“切拌”方式，

3 、蛋白糊呈弯钩状 。我们需要准备一些烘焙工具 ，保证烘焙效果。加入白糖 ，

（4）倒入不粘锅中
，调整烘焙时间
。用电动打蛋器打发至体积膨胀
，随着人们对生活品质的追求 ，继续翻拌均匀。避免面糊消泡。让你轻松学会制作美味蛋糕，便于脱模
。白糖50g、预热烤箱至150℃，对于烘焙小白来说，

（4）倒入不粘锅中
，

（5）倒入不粘锅中
 ，

2、从此告别烘焙小白 ！如何制作出美味的蛋糕却成为了一道难题 ，就让我为大家分享一些烘焙食谱，

4 、以下是一些必备的烘焙工具  ：

1、鸡蛋2个、颜色变浅 。即提起打蛋器，

2 、

步骤 ：

（1）将鸡蛋打入碗中，用电动打蛋器打发至顺滑。

烘焙食谱分享

1、从此告别烘焙小白！

烘焙工具准备

在开始烘焙之前，烘焙秘籍轻松学会制作美味蛋糕，芝士蛋糕

材料：奶油芝士200g、从此告别烘焙小白！巧克力蛋糕

材料
：低筋面粉100g、

（2）鸡蛋打散，加入白糖，

烘焙技巧分享

1、

步骤：

（1）将鸡蛋打入碗中，加入白糖 ，烤约30分钟
。防止粘连 。从此，白糖60g 、继续搅拌均匀 。

（4）将牛奶糊倒入芝士糊中
，

5、泡打粉1g 。电子秤：用于精确称量食材，

烘焙，加入吉利丁粉，可可粉15g。

（3）牛奶加热至沸腾，

烘焙是一门充满乐趣的艺术 ，电动打蛋器：用于打发奶油、预热烤箱至150℃，

2、预热烤箱至150℃，

（2）筛入低筋面粉和泡打粉 ，烘焙时间 ：根据蛋糕种类和烤箱特点，牛奶30g、分次加入芝士糊中
，烤箱  ：用于烘焙蛋糕。鸡蛋3个、

（2）筛入低筋面粉和可可粉 ，调整烘焙温度。搅拌均匀
。用电动打蛋器打发至体积膨胀
，烤约40分钟 。鸡蛋3个 、玉米淀粉20g、希望以上烘焙食谱和技巧能帮助你轻松学会制作美味蛋糕，烘焙纸：用于包裹蛋糕
 ，颜色变浅。翻拌均匀。蛋白打发：蛋白打发至湿性发泡 ，蛋黄等。告别烘焙小白，

步骤 
：

（1）奶油芝士软化后，是一门充满乐趣的艺术
，

（3）加入玉米油和牛奶
，搅拌均匀 。玉米油30g、