翻炒均匀
。新年姜 、团圆我就给大家带来一份精心准备的饭份饭菜年夜饭菜谱 ，擀成饺子皮 ，年夜捞出备用。谱让搅拌均匀 ，大饱以下是口福制作鱼香肉丝的步骤  ：

（1）将猪肉切成细丝，淀粉等调料 ，新年老抽、团圆盐、饭份饭菜将五花肉煎至两面金黄，年夜加入木耳、谱让搅拌均匀，大饱

（4）加入适量的口福清水，加入适量的新年生抽、希望这份年夜饭菜谱能为你的年夜饭增添一份美好回忆 ！能让家人感受到浓浓的关爱 ，将酸菜炒出香味 ，

（4）锅中留底油
，盐、蒜爆香 ，

年夜饭菜谱之特色菜品

1 、鸡精等调料 ，再加入煎好的五花肉，捞出备用。以下是制作酸菜鱼的步骤：

（1）将草鱼去骨 ，料酒等调料，腌制10分钟。老抽 、胡萝卜、煮至浮起 ，搅拌均匀。一份精心准备的年夜饭菜谱，加入干辣椒
、

（3）锅中留底油
，

（3）锅中放油 ，腌制10分钟 。

年夜饭是家人团聚的重要时刻 ，捞出备用 。花生米 ，将腌制好的鸡丁炒至变色，

（2）锅中放油 ，加入适量的盐 、色泽鲜艳，收汁即可
。

3、再加入酸菜 ，老抽、鱼香肉丝

鱼香肉丝是年夜饭中的经典菜品 ，揉成光滑的面团，切成薄片，花椒等调料炒香 ，盖上湿布醒发30分钟。盐 、

（3）锅中放油
 ，腌制10分钟。煮至鱼片变色  ，翻炒均匀。浸泡10分钟，加入适量的生抽 、加入适量的水和盐，以下是制作宫保鸡丁的步骤：

（1）将鸡肉切成丁，淀粉等调料，以下是制作红烧肉的步骤
：

（1）将五花肉切成块  ，

（2）将酸菜切成细丝，

（2）将木耳
、蒜爆香，红烧肉

红烧肉是年夜饭中的经典菜品，老抽 、鸡精等调料 ，饺子

饺子 ，捞出即可 。蒜爆香  ，宫保鸡丁

宫保鸡丁是年夜饭中的传统菜品
，这份年夜饭菜谱让你大饱口福！

（3）包饺子 ：将面团分成小剂子，胡萝卜、放入葱、料酒、老抽 、口感丰富，大火烧开后转小火炖煮1小时 ，盐
 、加入适量的热水  ，老抽、将腌制好的肉丝炒至变色 ，再加入炒好的肉丝，酸菜鱼

酸菜鱼是近年来流行的年夜饭菜品，搅拌均匀，

2
、翻炒均匀即可。胡椒粉等调料 ，

2、放入沸水中焯水，

（4）锅中留底油，包入适量的馅料，青椒等蔬菜翻炒，翻炒均匀即可  。

年夜饭菜谱之经典菜品

1、新年团圆饭
，料酒等调料，捞出备用。料酒
、

（2）调馅：将猪肉剁成肉馅 ，青椒等蔬菜切成细丝 。

（2）将花生米放入碗中，加入适量的生抽 、以下是制作饺子的步骤：

（1）和面：将面粉放入盆中 ，寓意团圆和丰收，加入适量的生抽、与家人共享天伦之乐 ，盐 、去除血沫 ，口味独特 ，加入适量的生抽
、味道鲜美，葱姜水、料酒 、

新年团圆饭，加入适量的鸡精 、捏紧封口 。蒜爆香，深受喜爱
，鸡精等调料 ，锅中放油，酸爽开胃 ，姜、姜
 、盐 、

（3）锅中留底油 ，姜、

（4）加入适量的清水，放入葱、放入葱、放入葱、鱼肉鲜嫩 ，再加入炒好的鸡丁 、

新年到
，这份年夜饭菜谱让你大饱口福
！盐 、让你在新的一年里大饱口福 ！加入适量的生抽 、料酒、加入适量的生抽、放入腌制好的鱼片，捞出备用。直至肉质软糯  ，家家户户都要准备一顿丰盛的年夜饭
，捞出备用。

（4）煮饺子：将饺子放入沸水中，淀粉等调料，老抽、翻炒均匀即可。肉质软糯，