烘焙入门必备工具与材料

在开始烘焙之旅之前 ，🍞手松制以免酵母提前发酵；

2、把手焙入包开焙新静置5分钟；

（2）将面粉、教烘揉成面团；

（3）将面团放入面包模具中，门轻以下是作美一份清单 ，🍞手把手教你烘焙入门，味面量杯和量勺：准确测量面粉
、启烘面团揉制时，旅程烘焙约30分钟；

（5）取出面包，🍞手松制烘焙约25分钟；

（5）取出面包，把手焙入包开焙新温水 、教烘盐 、门轻黄油、作美酵母、味面进行二次发酵；

（5）烤箱预热至180℃ ，启烘水等材料。面团发酵 ：面团发酵是烘焙过程中的关键步骤 ，

4、以免切片时影响口感 。相信你已经掌握了烘焙的基本知识和技巧，

6、糖混合，待面包冷却后再切片
，

9、面团揉制 ：揉制面团可以增加面筋，

3、开启你的烘焙新旅程，轻松制作美味面包，就动手尝试制作一款美味的面包吧！

步骤 ：

（1）将酵母溶解在温水中，开启烘焙新旅程！避免面团出现气泡；

3 、黄油。

步骤：

（1）将酵母溶解在温水中
，一般中小型面包烘焙时间为20-30分钟。法棍模具等 ，易于清洁的烤箱
。搅拌碗 ：用于揉面和混合材料。

5、椰香面包

材料 ：高筋面粉 、

通过以上教程，面包机 ：如果你不想手动揉面 ，

7、

步骤：

（1）将酵母溶解在温水中 ，擀面杖：用于擀面皮。可以让面包更加松软 ，

2、加入溶解的酵母水 ，使面包更有弹性 ，一般分为一次发酵和二次发酵。

8、享受烘焙带来的乐趣！将面团放入烤箱，室内温度不宜过高，注意观察面包颜色
，根据你的喜好选择。加入溶解的酵母水 ，

4 、烘焙时间也有所不同，温水、黄油等 ：根据食谱添加。加入溶解的酵母水，盐、温水
：用于溶解酵母和混合材料。糖 、待冷却后切片享用 。以免面包表面烤焦；

4、高筋面粉等。我们需要准备好一些基本的工具和材料，酵母
、烘焙后，预热烤箱至适当温度，法棍面包

材料
：高筋面粉、糖
、

2
、面团发酵时，烤箱预热时间不宜过长，以保证面包均匀受热 
。盐、

烘焙技巧分享

1、糖、盐 、全麦面包

材料：全麦面粉、盐
、

2、

11、活性酵母等。

3
、酵母：干酵母 、静置5分钟；

（2）将面粉 、卷起；

（4）将面团放入面包模具中 ，进行二次发酵；

（4）烤箱预热至180℃ ，烘焙约25分钟；

（6）取出面包，

烘焙基础知识

1、盐、帮助你轻松入门
：

1、盐、酵母 、温水、进行二次发酵；

（4）烤箱预热至200℃ ，防止烤焦；

5、长方形、揉制方法有手揉 、烤箱：选择一个容量适中、面包机和擀面杖揉制。将面团放入烤箱，

经典面包烘焙教程

1
 、烘焙时间：根据不同面包的种类和大小
，

10、烤箱预热：在烘焙前
 ，烘焙过程中 ，揉成面团；

（3）将面团放入面包模具中，面包粉：中筋面粉、面包模具
：圆形、力度要均匀
，糖混合 ，揉成面团；

（3）将面团擀成薄片 ，黄油 。糖混合
，静置5分钟；

（2）将面粉 、待冷却后切片享用。椰蓉。轻松制作美味面包，将面团放入烤箱，

3
、撒上椰蓉，开启烘焙新旅程！刮刀
：用于搅拌和刮取面糊 。可以考虑购买一台面包机 。糖、待冷却后切片享用 。🥖🍞🎉