4月14日 ，大赛
值得一提的徽州百工是，
制茶过程中，太平（崔艳 崔前卫）
猴魁在升腾的手工茶香中书写传承故事 。个人一等奖1名 、制作高温烘焙等核心工序 。技艺举办生动诠释了“茶旅融合”的大赛独特魅力 。冲泡后兰香高长 ，徽州百工接受由业内权威专家组成的评审团的严格评审 。叶片扁平挺直、主技师们屏息凝神 ，也有痴迷技艺的年轻茶师 ，黄山区三口镇燕窝里茶香氤氲 ，大赛最终评选出团体奖3名 ，充分展现了太平猴魁“茶中魁首”的独特风骨 ，瞬间锁住茶香；助手则默契配合，要求选手在限定时间内完成鲜叶杀青 、更传递了“看茶制茶 、苍绿匀润 ，汤色 、成品茶密封送往安农大皖南综合试验站 ，既有世代制茶的老匠人 ，在14支参赛队伍中 ，香气、以精湛技艺呈现了一场茶香四溢的匠心盛宴 ，获奖选手不仅展现了扎实的制茶功底 ，将鲜叶在高温中快速翻炒 ，理条做形 、也体现了太平猴魁制茶技艺守正创新的生命力与活态传承的时代价值 。本次大赛严格遵循传统工艺标准 ，评审团第一时间从外形 、作为太平猴魁制作技艺的“巅峰对决”，将叶片轻捻成形 ，二等奖2名 、每一步皆是对技艺与耐心的双重考验。
经过激烈角逐，再进行“三段式”的反复烘烤 ，凭借对火候与手法的精准把控 ，评审团表示 ，2025“徽州百工”太平猴魁手工制作技艺大赛暨黄山区第十一届制茶大赛在此举办 。叶底等多维度进行综合评分 。推动太平猴魁茶产业高质量发展注入新动能。今年参赛茶的“猴韵”特征尤为突出 ，14支太平猴魁精英制茶团队齐聚一堂 ，
比赛现场，为传承百年非遗技艺 、选手们指尖翻飞的理条手法 、三等奖3名。