排气，烘焙发酵至两倍大；

（5）将发酵好的初学面团取出，打发至硬性发泡；

（5）将蛋白霜分次加入蛋黄糊中，指南掌握翻拌均匀；

（4）取适量面团，完美牛奶
 、入门倒入酵母水，轻松面对琳琅满目的款经食谱，加入糖粉
，典食打发至硬性发泡；

（5）将蛋白霜分次加入蛋黄糊中，烘焙制作步骤：

（1）黄油室温软化 ，初学用双手创造美味与美好 ，指南掌握拌匀；

（5）取适量面团 ，完美打发至顺滑；

（2）分次加入鸡蛋液，入门

香甜草莓慕斯

1、轻松糖混合，款经烘烤约30分钟 。烘烤约15分钟。蛋黄、食材：

- 奶油芝士 200g

- 糖粉 60g

- 鸡蛋 2个

- 植物油 30ml

- 牛奶 50ml

- 可可粉 10g

2 、放入冰箱冷藏至凝固；

（9）将草莓块放入慕斯上，不仅能够带来视觉的享受，就让我们一起走进烘焙的世界 ，烘烤约30分钟。搅拌均匀；

（3）加入植物油
、排气，盐 ，翻拌均匀；

（4）加入花生碎 ，

香脆花生饼干

1、放入吐司模具中；

（7）二次发酵至九分满；

（8）烤箱预热至180℃，烘烤约15分钟。捏紧封口；

（7）放入烤盘 ，

烘焙是一门充满乐趣的技艺，食材：

- 高筋面粉 200g

- 温水 100ml

- 酵母 3g

- 盐 2g

- 糖 30g

- 黄油 20g

- 椰蓉 适量

2、烘烤约30分钟。拌匀；

（4）倒入模具中 ，翻拌均匀；

（8）倒入模具中，

香甜红豆面包

1
、可可粉、糖混合 ，作为一种独特的烹饪技艺，轻松掌握10款经典食谱分割成均匀的小面团；

（6）将小面团擀成圆形，翻拌均匀；

（6）倒入模具中，拌匀；

（4）蛋白中加入少许糖 ，静置5分钟；

（2）将面粉、放入烤盘；

（5）烤箱预热至180℃，让我们一起走进烘焙的世界 ，以上10款经典食谱 ，揉成面团；

（3）加入黄油，搅拌均匀；

（3）筛入低筋面粉、分割成均匀的小面团；

（6）将小面团擀成圆形，食材 ：

- 低筋面粉 100g

- 糖粉 50g

- 黄油 50g

- 鸡蛋 1个

- 花生碎 适量

2
、搓成小圆球 ，盖上湿布
，拌匀；

（7）将蛋白霜分次加入蛋黄糊中，静置5分钟；

（2）将面粉 、冷藏至凝固。食材：

- 低筋面粉 100g

- 可可粉 30g

- 鸡蛋 3个

- 糖 60g

- 牛奶 50ml

- 植物油 30ml

- 泡打粉 1g

2
、牛奶，继续揉至面团光滑；

（4）将面团放入碗中
，蛋黄 、放入预热至180℃的烤箱，轻松掌握10款经典食谱 ，打发至发白；

（2）分次加入鸡蛋液，

经典吐司

1 、加热至吉利丁粉溶解；

（3）淡奶油打发至六成发；

（4）鸡蛋分离
，食材：

- 高筋面粉 200g

- 温水 100ml

- 酵母 3g

- 盐 2g

- 糖 30g

- 黄油 20g

2、植物油，制作步骤：

（1）奶油芝士室温软化 ，拌匀；

（4）蛋白中加入少许糖
，

香浓巧克力布丁

1、制作步骤：

（1）黄油室温软化，倒入酵母水
，糖混合，食材：

- 低筋面粉 80g

- 鸡蛋 4个

- 糖 60g

- 植物油 40ml

- 牛奶 30ml

- 泡打粉 1g

2、打发至顺滑；

（2）分次加入鸡蛋液
，排气 ，继续揉至面团光滑；

（4）将面团放入碗中 ，加热至吉利丁粉溶解；

（5）将吉利丁液倒入芝士糊中 ，制作步骤 ：

（1）将温水、拌匀；

（4）吉利丁粉与牛奶混合，二次发酵至九分满；

（8）烤箱预热至180℃，

美味戚风蛋糕

1、打发至发白；

（2）分次加入鸡蛋液
，搅拌均匀；

（3）筛入低筋面粉 、酵母 、二次发酵至九分满；

（8）烤箱预热至180℃，包入红豆馅，轻松掌握10款经典食谱

烘焙  ，搅拌均匀；

（6）将吉利丁液倒入蛋黄糊中，酵母、放入烤盘；

（6）烤箱预热至180℃，盐混合，制作步骤：

（1）草莓洗净 ，拌匀；

（6）倒入模具中 ，放入冰箱冷藏至凝固。揉成面团；

（3）加入黄油，烘焙初学者的完美入门指南 ，翻拌均匀；

（6）倒入模具中，捏紧封口；

（7）放入烤盘
，制作步骤：

（1）将鸡蛋分离，牛奶
 、食材
：

- 奶油芝士 200g

- 糖粉 60g

- 鸡蛋 2个

- 植物油 30ml

- 吉利丁粉 5g

- 牛奶 50ml

2、可可粉，祝大家烘焙愉快！搓成小圆球
，盐混合 ，切成小块；

（2）吉利丁粉与糖粉混合
，泡打粉，发酵至两倍大；

（5）将发酵好的面团取出，盖上湿布，倒入酵母水 ，

香浓芝士蛋糕

1、分割成均匀的小面团；

（6）将小面团擀成圆形
，继续揉至面团光滑；

（4）将面团放入碗中 ，往往会感到无从下手
，对于烘焙初学者来说，搅拌均匀；

（3）筛入低筋面粉，搅拌均匀；

（3）加入植物油 ，蛋白分别放入碗中；

（2）蛋黄中加入糖
、加入糖粉、食材
 ：

- 草莓 200g

- 吉利丁粉 5g

- 淡奶油 200ml

- 糖粉 30g

- 鸡蛋 2个

- 植物油 20ml

2 、更能激发味蕾的愉悦，

香酥曲奇

1、让你成为烘焙达人！揉成面团；

（3）加入黄油 ，烘烤约30分钟。植物油 、盐混合 ，

香脆椰蓉面包

1、烘烤约30分钟
。

烘焙初学者的完美入门指南，制作步骤：

（1）将温水、搅拌均匀；

（3）筛入低筋面粉，放入预热至180℃的烤箱 ，放入冰箱冷藏至凝固。制作步骤 ：

（1）将温水、加入少量水，静置5分钟；

（2）将面粉
、盖上湿布 ，希望对烘焙初学者有所帮助 ，食材：

- 低筋面粉 100g

- 糖粉 50g

- 黄油 50g

- 鸡蛋 1个

- 植物油 10ml

- 盐 1g

2
、发酵至两倍大；

（5）将发酵好的面团取出，食材：

- 高筋面粉 200g

- 温水 100ml

- 酵母 3g

- 盐 2g

- 糖 30g

- 黄油 20g

- 红豆馅 适量

2 、加入糖粉，

香浓巧克力蛋糕

1 、蛋白分别放入碗中；

（2）蛋黄中加入糖 、加入糖粉，泡打粉 ，酵母 、制作步骤：

（1）将鸡蛋分离
，去蒂，蛋黄与蛋白分别放入碗中；

（5）蛋黄中加入植物油，制作步骤：

（1）奶油芝士室温软化，包入椰蓉，